گاهی اوقات، من تعجب می کنم که چرا تهیه کنندگان فیلم این همه فیلم درباره زامبی ها می سازند. این زامبی ها دقیقا چه کسانی هستند؟ سپس یک روز متوجه شدم که ما زامبی هستیم. منظور من از ما مردم عادی است. واضح است که تعداد فزایندهای از مردم از نظر فکری و غیره با رژیمهای غذایی ناسالم زندگی میکنند. خوردن غذاهای ناسالم غیر ارگانیک، خواندن یا تماشای اطلاعات ناخواسته از طریق رسانه ها و رسانه های اجتماعی. این تأثیر مخربی بر سلامت ذهن، جسم و روح دارد. در نتیجه بسیاری از افراد از اضطراب، افسردگی و مه روانی رنج می برند. این اپیدمی در سلامت روان به سرعت در حال گسترش در سطح جهانی است.
وقتی بچه بودم، در یک روستای کوچک در پاکستان زندگی می کردیم، همیشه غذاهای ارگانیک خانگی داشتیم. با این حال، میوه ها و سبزیجات فقط به صورت فصلی در دسترس بودند. اغلب مردم در فصل بهار روده های خود را تمیز می کردند. شستشوی روده با اسهال یک مراسم سالانه بود که بیشتر مردم روستایی آن را انجام می دادند. برای سلامتی مفید در نظر گرفته شد. زمانی که سال ها بعد تشخیص داده شد که مبتلا به SMA هستم و پزشکان غربی به من گفتند که هیچ درمانی برای من در اینجا وجود ندارد. تصمیم گرفتم برای آزمایش داروهای گیاهی به خارج از کشور بروم. عجیب است، اولین کاری که پزشک گیاهان دارویی به من گفته بود قبل از شروع هر نوع درمانی انجام دهم، شستشوی روده بود. 
گیاهان دارویی در آسیا قرن هاست که می دانند بیشتر مشکلات ما (از جمله برخی مشکلات روانی) از روده شروع می شود. وقتی کتاب رافائل کلمن را با عنوان رژیم غذایی کامل مغز خواندم: راه حل میکروبیوم برای درمان افسردگی، اضطراب و مه روانی بدون داروهای تجویزی (اسکریب، 2017) که دقیقاً درباره همین موضوع بحث می کرد، توجه من را جلب کرد. کلمن توضیح میدهد که وقتی عدم تعادل میکروبیوم در روده وجود دارد، مشکلاتی را تجربه میکنیم.
میکروبیوم ها عمدتاً از سلول های باکتریایی تشکیل شده اند که نه تنها به هضم غذاها کمک می کنند، بلکه از ما در برابر میکروب ها نیز محافظت می کنند. این بدان معنی است که همه باکتری های روده ما بد نیستند، در واقع، بسیاری از آنها خوب هستند. و برای سلامت روحی و جسمی ما لازم است. پس تصادفی نیست که;
“Mبیشتر باکتریهای ما در روده یافت میشوند – و بیشتر سیستم ایمنی بدن نیز در آنجا یافت میشود. با وجود تریلیونها باکتری و 70 درصد از سیستم ایمنی ما در چنین فاصلهای نزدیک، میکروبیوم به طور جداییناپذیری با عملکرد سیستم ایمنی در هم تنیده شده است. باکتری ها به سیستم ایمنی ما کمک می کنند تا بین دوست و دشمن تمایز قائل شود و در عین حال یکپارچگی دیواره روده را تقویت می کند. هر دوی این کارها به جلوگیری از التهاب کمک می کند که عوارض جانبی آن شامل اضطراب، افسردگی و مه مغزی است. نکته کلیدی که باید به خاطر داشته باشید این است که “التهاب عملکرد روده را مختل می کند، میکروبیوم را نامتعادل می کند و تیروئید را تضعیف می کند.”
این کتاب نه تنها جنبههای بیولوژیکی را مورد بحث قرار میدهد، بلکه بر اهمیت تعامل اجتماعی و همچنین تأثیر غذاهای سالم بر بدن و سلامت روان انسان تمرکز دارد. اگرچه اطلاعات مفید زیادی در کتاب وجود دارد، اما کتاب حاوی تکرارهای زیادی نیز می باشد. عبارات مشابه بارها و بارها، هر چند وقت یکبار صفحه به صفحه تکرار می شوند.
از جنبه خوب، کلمن به موضوع مهمی اشاره می کند، اراده برای دریافت و اراده برای دادن. “اراده” همانطور که فهمیدم یک تصمیم است، میل شما برای شفا دادن، با انتخاب درمان زندگیتان. فعال کردن ارادهتان – بهرهبرداری از تواناییتان برای انتخاب سلامتی و شفا در عمیقترین سطحتان – عامل ایکس است که میتواند بین کمی بهتر شدن و واقعاً خوب شدن تفاوت ایجاد کند.
فقط تمایل یا انتخاب برای درمان کافی نیست. ما موجوداتی اجتماعی هستیم، همچنین نیاز داریم که با دیگران احساس ارتباط داشته باشیم، با دیگران احساس ارتباط می کنیم، می خواهیم بدهیم و دریافت کنیم. در واقع، “حمایت از دیگران چیزی است که به زنده ماندن مردم کمک می کند”. در حالی که ” احساس عدم ارتباط با دیگران بدن ما را به سمت وضعیت عمیق بیماری سوق می دهد و ما را در برابر اضطراب و افسردگی آسیب پذیر می کند. و وقتی احساس می کنیم که ارتباطمان قطع می شود، آن وقت است که میل ما از بین می رود و اراده خود را برای دریافت برای خود و دادن به دیگران از دست می دهیم. ” این بدان معناست که ما انرژی خود را از طریق دادن یا به اشتراک گذاشتن منظم با دیگران به دست می آوریم، همانطور که ضرب المثل قدیمی می گوید، ما با دادن و دریافت خوبی ها، همیشه باید خیرخواه باشیم.
این کتاب برای ارائه نوشدارویی برای همه انواع بیماری ها در نظر گرفته نشده است، بلکه برای تقویت سلامت روده و در نتیجه عملکرد مغز خاص است. فصل آخر شامل یک برنامه غذایی 28 روزه برای کمک به تعادل میکروبیوم در روده است. لیستی از غذاهای سالم وجود دارد، اما یافتن سبزیجات ارگانیک تازه در فروشگاه های محلی یک کار و نیمی است. من با کلمن موافقم که باید از چربی های ناسالم پرهیز کنیم. “از آنجایی که مغز شما عمدتاً از چربی تشکیل شده است، برای حمایت از مغز به چربی های سالم نیاز دارید. چربی های سالم در درجه اول آنهایی هستند که در طبیعت یافت می شوند. بنابراین چربیهای ترانس که فقط در کارخانهها ساخته میشوند، سالم نیستند – سلولهای شما نمیدانند با آنها چه کنند و این چربیها در واقع میتوانند به سلولها و در نتیجه به مغز شما آسیب برسانند. .”
به نظر می رسد ما به سلامت روده خود توجه کافی نداریم. روده نقش مهمی در سلامت روان ما دارد. روده ناسالم فقط برای صنعت داروسازی مفید است. شاید به همین دلیل است که به مسلمانان گفته می شود یک ماه روزه بگیرند تا به روده خود فرصتی برای بازیابی سلامتی بهینه بدهند. ما در غرب، روده خود را بدیهی می دانیم و غذاهای فرآوری شده را به طور منظم مصرف می کنیم. شاید این یکی از دلایلی باشد که چرا مغز ما برای عملکرد بهینه تلاش می کند زیرا روده ما نادیده گرفته می شود.
اما برای دستیابی به یک عملکرد مغز سالم، ما به چیزی بیش از “اراده” یا فقط احساس ارتباط یا فقط غذاهای ارگانیک نیاز داریم. ما همچنین باید در زندگی هدف داشته باشیم. احتمالاً این پایه و اساس است زیرا بدون هدف، همه تلاشهای دیگر دیر یا زود شکست میخورند و به نتایج مطلوب نمیرسند. حتی اگر احساس کنید که خوشحال هستید، “شاد بودن در واقع به سلامت ما کمک نمی کند. آنچه به سلامت ما کمک می کند هدف است.”
بنابراین هدف ما در زندگی باید بزرگتر از زامبی بودن باشد. تلاش برای کمک به دیگران به بازیابی ذهن و بدن کمک می کند. ما پتانسیل عظیمی داریم، اما به ندرت به دلیل به اصطلاح موانع و کمبودهای زندگی، در سطوح بهینه عمل می کنیم. شاید ما به دل خود کمک نمیکنیم و این ما را به یک دور باطل سوق میدهد، که همیشه در یک نبرد سخت میجنگیم. با این حال، تابآوری انسان ابزار قدرتمندی است که در اختیار ماست، که میتواند به ما کمک کند تا خودمان را بازیابی کنیم. ما باید روند بهبودی را با مراقبت از ذهن، بدن و روده خود آغاز کنیم.
